POTREBNO JE
pakovanje zamrznute zelene boranije
srednji crni luk sečen na rebarca
200 gr.proprženih kockica mesa po izoru (može i da se izostavi)
so, biber
sok od 1/2 limuna
malo vode i šećera
mlaz maslinovog ulja
supa
PRIPREMA
Boraniju hrskavo skuvati u supi, ocediti, preliti mlazom hladne vode pa začiniti i ohladiti. Dodati crni luk, začinjene kockice mesa (može i bez). Zaliti mešavinom limun soka, malo vode i šećera pa preliti mlazom maslinovog ulja. Dobro rashladiti.
Нема коментара:
Постави коментар