недеља, 17. јул 2016.

ORIJENTALNI ĆEVAP

POTREBNO JE:
1 manji crni luk
šaka mlevenih oraha
kašičica sušenog peršuna
300 gr.mlevenog mesa
so, biber
kašičica cimeta
kašičica ulja



PRIPREMA:
Pomešati sitno seckani crni luk, mlevene orahe, sušeni peršun, mleveno meso, so, biber, cimet i ulje. Dobro umesiti pa poklopljeno držati u frižideru 12 sati..

Od mase vaditi kuglice veličine oraha. Po jednu kuglicu staviti na nauljeni drveni štapić za ražnjiće, Formirati ćevape, poređati na nauljeni pleh pa peći u šporetu na roštilju po 10-ak min.sa svake strane.

ENERGETSKA VREDNOST: 650 cal./porcija 

Нема коментара:

Постави коментар