400 gr.mini makarona
400 gr.šampinjona
1 paprika šilja srednje veličine
200 gr.rendanog feta sira
100 gr.zelenih maslina bez koštica
so, biber
2 kašike seckanih kapara
maslinovo ulje
ENERGETSKA VREDNOST: 680 cal./100 gr.
PRIPREMA:
Šampinjone krupnije iseći pa kuvati u sopstvenom soku dok ne ispari sva tečnost koju su pustile. Začiniti.
Mini makarone skuvati u slanoj vodi sa malo ulja pa procediti. Dok su vruće, pomešati sa rendanim feta sirom, skuvanim, oceđenim šampinjonima, kockicama paprike, maslinama sečenim na kolutove, solju, biberom, kaparima dobro ispranim, oceđenim i sitno iseckanim. Zaliti mlazom maslinovog ulja, dobro izmešati i servirati.
Нема коментара:
Постави коментар