(za kalup prečnika 25 cm.)
1 čaša kiselog mleka
1 čaša ulja
2 jaja
1 kesica praška za pecivo
16 kašika brašna
200 gr.feta sira
kašičica soli
PRIPREMA:
Feta sir izgnječiti pa pomešati sa kiselim mlekom, jajima, uljem, brašnom, solju i praškom za pecivo. Sve dobro izmiksati pa rasporediti u nauljeni kalup. Gornju površinu premazati uljem uz pomoć četkice, kako bi testo što manje pucalo tokom pečenja. Peći 45 min.na 220 C. Izvaditi iz rerne pa odmah poprskati hladnom vodom i pokriti krpom. Ostaviti tako da se ohladi pa izvaditi iz kalupa.
Нема коментара:
Постави коментар